最近、和菓子の2代目が、洋菓子を作り出して、ヒットしている店が多くなってきた気がする。
静岡で有名な店は、清水の国道沿いの”シェ・ヒロ”だ。
ここは、シュークリームがヒットし、数年前、先代の和菓子店に場所を移動し、洋菓子専門で、やっている。
他のお勧めは、プリンロールだ。
しっとりしたスポンジ生地に、プリンのカスタードがトロリ・・・とマッチ。
また、昔からの和菓子の三坂屋さんが、洋菓子をやりだして、それが、うまい!って事を最近知った。
安部街道沿いの妙見下という、バス停にある店なので、すぐ分かる。
（めちゃ、ローカルです）
表から見ても、中に入っても、昔からの和菓子の店構え。
中は、商品が、所狭しと、種類あるすぎ?ってくらい、いろいろある。
決して、おいしそうには見えない。
ところが、ここのロールケーキを1ヶ月ほど前、頂いておいしいのに、、びっくりした。
そこで、自分の足で行って（初めて、入る）他にもいろいろと買ってみた。
生どら焼きも、おいしかったし、何より、シュクリームは、その場で、クリームを入れてくれる。
ただし、時間があるときに限る。
マロンパイもいけた。
そう、そう、ついでに、もう1店、紹介する。
浅間通りのBIKINIって、カフェもスイーツが、おいしい。
ランチは、パスタか、キーマカレーの2種類しかないが、それにサラダとケーキがついて1000円しなかったと思った。
ケーキは、すべてが、おいしい!って訳では、ないが、いけます。
私が、気に入ってるのは、店の雰囲気。
こじんまりとしていて、古臭くて、かわいい。
クリスマスケーキを、ここで、予約しようか、今、悩んでいる。
他にも、ご近所で、もっと、おいしい所はあるが、なんとなく、最近行っているお店だけ、紹介してみた。
逆に、もう2度と行きたくない店も、いろいろあるが、ココに書いては、失礼ですからね・・・・。